体は１つ、欲張りすぎました((+_+))

　１２月の開店以降、お客様のお声や喜んでいただきたいという思いから、つい欲張ってメニューを増やしてしまいました。体が３つくらいほしい！でも、体は１つでした。
　その結果、７：００開店が遅れてしまったり商品が半分ほどしか並べられない状況になったこともありました。早くお見えになったお客様をお待たせしてしまうことも・・・。申し訳ありませんでした。
　そこで、基本に立ち返りラインナップを見直すことにしました。食パン（型焼き）🍞は４種類、成形パンも２，３種類、焼き菓子は２種類までとします。
そして、当面の間お試しパンは、スライス、ラップ、個包装と手間がかかるため提供を見合わせることにします。

　以上のように今の自分にできて、お客様にご迷惑がかからないように働き方改革をします。どうぞご了承ください。